黃米飯的做法放多少水

做黃米飯3碗水3碗米。在鍋中加入米後，加水量大概為末過黃米兩指的高度。

用料：黃米200g，水200ml。

做法：

1、準備好黃米

2、黃米泡洗乾淨，重新換水泡1個小時

3、把泡好的黃米倒入鍋內，加清水末過黃米兩指

4、煮開後撇去浮沫，然後就要時不時的攪拌一下，防止糊鍋

5、煮到水份少時需要不停攪拌

6、至到黃米飯很粘稠，沒有多餘的水分時即可出鍋

7、把煮好的黃米飯盛入碗中，食用時可拌上白糖。

黃米飯的做法放多少水

一般做黃米飯一碗米放2碗水。

做法如下。

主料：大黃米300克，白豆100克。

步驟：

1、買來的大黃米前一天用冷水泡上。

2、飯豆也用冷水泡上。

3、第二天早上把泡好的飯豆放電飯鍋中。

4、再把大黃米倒鍋裏。

5、加兩大碗水。

6、插上電飯鍋，按下飯閘。

7、大約半個小時左右，飯鍋跳閘，開蓋用飯勺攪拌一下飯，再蓋上鍋蓋悶10分鐘左右，即可。