兩次
酸木瓜做酒的方法
用料:海棠科酸木瓜5個、50度米酒2.5L、冰糖800g、密封玻璃瓶2100ml兩隻
1、首先先把酸木瓜洗乾淨,然後擦乾表面水分。
2、再把酸木瓜切開祛籽,然後再切成片或小塊,備用。
3、按一層木瓜一層冰糖層疊放入容器,最後倒酒密封。
4、一般來説,泡一個月就可以喝了,浸泡時間越久味道越香醇。