一斤石榴泡一斤白酒。
石榴泡酒的比例是1比1,這樣可以大大降低酒精濃度,而且在使用石榴泡酒時,需要選用40至50度以上的白酒,這樣酒香會更加濃郁,並且保存時間也會延長。
石榴果實營養豐富,維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。中國栽培石榴的歷史,可上溯至漢代,據陸鞏記載是張騫從西域引入。