蒸大蒜水不加冰糖效果一樣嗎

效果肯定不一樣了，大蒜冰糖水中的大蒜中含有的大蒜素有很好的消炎殺菌的作用，而冰糖有補中益氣、潤肺止咳的功效，兩者一起有一定的潤肺和化痰止咳的作用。

大蒜蒸冰糖一般蒸20-30分鐘即可。

若是蒸的時間太短，大蒜素不能完全蒸出來，不能完全發揮其功效蒸的時間太久，大蒜素可能會揮發掉，其效果也會下降，大蒜蒸冰糖建議蒸20-30分鐘。

效果不一樣。建議放些紅糖、冰糖。如果大蒜不加冰糖直接煮水喝，大蒜水味道過於刺激，口感較為辛辣，大部分人都很喝下去，很可能喝後出現噁心、嘔吐的現象，為了緩解大蒜水的辛辣刺激感，建議放些白糖和紅糖替代冰糖食用，用量可根據個人口感酌情加減。