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米線為什麼不能加醋

欄目: 心理 / 發佈於: / 人氣:3.08W
米線為什麼不能加醋

因為第一醋可以分解米線的物質導致米線變軟,口感不好,第二,米線味道會被改變,以清湯為主,不以酸辣為主,第三,醋會加速米線分解和影響保鮮期。

Tags:米線 加醋