主料：
海螺4個
大蝦6個
八爪魚4個
蜆子適量
扇貝適量
蝦爬子適量
娃娃菜1顆
茼蒿少許
魔芋結1盒
豆腐少許
輔料：
彩椒少許
洋葱半個
蒜5瓣
小葱1根
調料：
甜辣醬3勺
蠔油1勺
白芝麻少許
做法：
1、 備好所需食材，海鮮可以根據自己喜好準備。
2、 準備一小鍋清水，煮沸。
3、 水沸下八爪魚，30s撈出，蜆子、扇貝也輕輕焯下水。
4、 準備個小鍋，熱油下蒜末炸香。
5、 蒜末微微變黃後，下葱花、白芝麻輕輕炒勻，倒入甜辣醬、蠔油炒勻。
6、 加入一大碗純淨水煮沸後關火。
7、 把娃娃菜、洋葱、茼蒿、豆腐一層一層鋪在鍋底。
8、 再把海鮮碼放整齊。
9、 淋上煮好湯料。
10、 表面撒上葱花、香菜末、白芝麻，再點綴點彩椒。
11、 設置中高火，燉煮20-30分鐘即可
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