碳氫氧是組成一切有機物和生物最基本的元素
對於作物，就跟人吃饅頭米飯一樣，但也必須有氮磷硫鉀鈣鎂，這九大元素是生命必不可少的大、中量元素 只談CHO等元素，對作物來説沒有意義，作物能吸收的是含有這些元素的成分，比如水，氧氣，二氧化碳，氨基酸，各種遊離態的鹽離子，和微量元素
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