第一,材質。
蓋碗首推瓷質,因為相比於紫砂蓋碗,瓷質蓋碗的表面平滑、毛孔小,不會出現吸附香氣、影響茶湯滋味的情況。
第二、顏色。
白瓷蓋碗是目前比較通用的一類,因為在白色的背景色映襯下,我們可以比較容易發現茶葉內是否有雜質,方便判斷品質,而且白色百搭,擺在茶桌上也不顯突兀。
第三、大小。
目前的標準蓋碗大小為100-110ml,重量輕、大小適中,男性、女性都能輕鬆抓握,而且不管是一人獨飲或三、四人聚飲,標準蓋碗都足夠使用了。