香葉是月桂樹的葉子。月桂樹屬於常綠小喬木或者灌木，它的樹木比較高大，可以長到12米左右。葉子是狹長的圓形葉片，呈互生狀態。它會在3-5月份開花，6-9月份結果子
香葉是月桂樹的葉子，它還有個名字“月桂葉”。由於它的味道香濃，所以在烹飪時經常被用作調味品。月桂樹是一種在南方常見的樹木，有其獨特的生長習性，並且它的作用也很廣泛。
月月桂葉會散發出很重的香氣，其實月月桂葉就是香葉，也可以叫做香桂葉，月月桂葉的口感甘苦，不過它有着很高的藥用價值，是十分不錯的香料
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