觀賞竹筍有毒嗎

不可以。觀賞竹的竹筍是不可以食用的，因為其本身不嫩，難以食用，而且營養價值不高。竹類的種類繁多，我國有500餘種，大多可供庭園觀賞。常見栽培觀賞竹有：散生型的紫竹、毛竹、剛竹、桂竹、方竹等，叢生型的佛肚竹、孝順竹等，混生型的箬竹、茶杆竹等。