凍榴蓮放烤箱用保鮮膜嗎

一般不需要保鮮膜，建議用錫紙。

烘烤時，温度可達200多度或300多度。薄膜的最高耐温性只能達到120℃。燒烤時，它融化分解，產生有毒物質，使食物可以食用。因為榴蓮的温度很高，放在保鮮膜裏會釋放毒素。那時候的食物含有不好的物質，不能吃

不用

首先準備一些榴蓮，把榴蓮放到碗中或者是放到錫紙做成的容器當中，在榴蓮上刷上一層食用油，然後直接烤箱中烤十分鐘。給榴蓮刷上一層食用油有兩個目的，一個目的是為了不讓榴蓮在烤的時候太乾，導致榴蓮炸開，第二個目的就是讓榴蓮的變得更好看，看上去更加有食慾。榴蓮刷上了一層食用油，烤出來之後就感覺像是流油了一樣，特別好吃。