電灶和火灶的區別

首先是兩者從火焰顏色上的對比。因為燃氣的火焰是藍色的，所以如果出現黃色的話，可能會出燃燒不充分， 燃燒不充分意味着會產生一氧化碳。而電火灶的火焰是金黃色的，這是由於電火灶的温度達到1200攝氏度。

其次是電火灶跟燃氣灶從原理上的比較。很多人認為電比燃氣貴。 這是因為不同地區的電費和煤氣價格不同。 但我們要知道，電是可以再生的，而燃氣缺不行。 燃氣現在需要進口占比很高，例如從俄羅斯接入天然氣管道，所以價格一定會很貴，但是電可以我們都是自己發電。