jnc0003s是純糧酒,純糧酒,是一種全部使用糧食釀製的酒,用高梁,玉米,大豆等原料配伍用小曲經過固態發酵,稱過固態純糧酒,此酒需要加香精香料勾兑。
液體發酵的純糧酒,錳、鉛、甲醇的含量極低,對人體的有害成份可忽略不計。真正的傳統糧食釀造酒香而不嗆,微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兑的酒有明顯的區別。