東北糯米畝產

300公斤左右。

紅糯米的產量低，在同等的生長環境下，紅糯米的產量要比大米的產量低7%，如果沒有人為的調控，估計自然產量還要更低。

紅糯米適合生長在海拔500一一600米之間，生長期160天左右，禾苗粗壯，珠高1.5一1.6米，一般畝產300公斤，出米率高達80%以上，稻米顆粒大而飽滿，顏色粉紅如胭脂，營養豐富，飯香可口，黏性十足，可做年糕、餈粑、粽粑、艾粑、米花、湯圓等，還可釀酒，紅糯米酒香甜可口，紅糯米八寶粥更是健康長壽的美食。

紅糯米的產量低，價格高，這也是它沒有成為主食的原因之一。

糯米的產量並不是很高，因為在日常生長中糯米的需求不是很大，一般糯米的畝產量在6-8百斤左右，常規的品種畝產量在5百斤左右，最新的糯米品種的畝產量是可以達到八百斤的，其中影響糯米產量的因素有温度、濕度、光照、品種和水肥這幾個方面