一般是八斤鮮奶出一斤奶粉,所以80g鮮牛奶大約相當於10g奶粉。
奶粉是將牛奶除去水份後製成的粉末,它適宜長期保存。
奶粉是以牛、羊或者其他動物的乳汁為原料,經過消毒、脱脂、脱水、乾燥等工藝製成的粉末。奶粉為再加工品,而非原態食物,它適宜保存,方便攜帶,並且添加了適量的維生素、礦物質等營養成分,可用於沖泡飲用、食品加工、罐裝飲料等用途。