碳酸鹽有很多都是沉澱,如碳酸鈣、碳酸鋇、鹼式碳酸銅等等。沉澱是指一種物質由於密度比它所在的體系大,且又不溶於它們從而沉澱了下去。事實上沉澱多為難溶物,也就是從液相中產生一個可分離固相的過程,或是從過飽和溶液中析出的難溶物質。
化學上,大多數的酸易溶於水,少數如硅酸是難溶酸,在水中溶解度小,會結晶析出。故可以通過向硅酸鈉溶液中通入二氧化碳來製取硅酸。
至於酸易溶於水,一方面與水同為極性分子,另一方面可以與水形成氫鍵。
碳酸在水中溶解度小,而且不穩定,遇熱即分解,而二氧化碳也可溶於水,所以常温下是看不到碳酸沉澱的。不過如果在高壓和極低温條件下還是有可能的,但那時溶液就成為固體了,也就無法討論沉澱的問題了。