首先恰瑪達行狀像拖鞋又叫做拖鞋面包。形狀比法棍麪包更扁平,麪包配中有更多的氣孔,適合吸收更多的醬料。
然而法棍麪包的形狀和重量也是統一的,一根長棍的形狀,並且還規定斜切必須有五個切口才算標準。法棍比較硬,有點難咬。恰馬達比法棍軟鬆軟。有點像烤小饅頭的感覺。