做法
1、提前將原味酸奶置於鋪有兩層廚房紙的篩網上,脱水2-4個小時。如果嫌用普通酸奶脱水麻煩,可以直接使用希臘酸奶,希臘酸奶本身就是脱乳清的。
2、在大碗裏稱量脱水酸奶,細砂糖,鹽,香草精和玉米糖漿,用打蛋器混合均勻。