不含,燕麥麩皮是燕麥片的外層,位於不可食用的外殼下面。燕麥片則是將去殼的燕麥粒軋製成片得到的,加工程度比燕麥米精細很多。所以説在加工燕麥片的過程中,燕麥麩皮就已經被去除了,不過如果想要燕麥麩皮,有成袋的燕麥麩皮賣。