不需要。
鍋蓋上面的小孔是一般情況下是用來透氣的,蒸包子的時候也需要給整體進行降温,這些小孔可以排出鍋裏面多餘的水蒸汽,如果堵上氣孔的話,鍋裏面的水蒸汽出不去,這些水蒸汽就會變成水珠凝結在食物上面,從而使食物的口感變差。