江西黃豆什麼時候割

、黃豆一般是在秋季收穫，黃豆可以分為春播和夏播，春黃豆，一般是在清明前後播種，收割時間大概在9月初夏黃豆，播種時間一般在小麥收穫後，收割時間一般在9月底或者是10月初。

大豆分春播大豆和夏播大豆，由於品種有早熟期和晚熟期的原因，所以一般在秋季收穫。收割時一般有如下標準：

一、看莖、葉。大豆成熟後，莖、葉全部由綠變黃，莖杆由淺黃變深黃葉片逐漸從底部向上脱落。收割時僅有頂部的葉片留存。

二、成熟的大豆，豆莢和豆粒明顯分離。不成熟的大豆，豆莢內的大豆，如同一層包衣的白膜，包裝着豆粒，為其提供養分，促其生長。待包衣內的養分消耗殆盡，失去作用後，大豆脱落豆莢的管理，這時用手晃一下豆棵，會發出響聲，證明適宜收割了。

三、適時收割。大豆成熟後，晴天應在上午10點之前收割。因為太陽暴曬後，容易“炸莢”，造成籽粒灑落。

總之，種植的大豆，不管是春播還是夏播，雖然購買豆種時有成熟的天數，但由於在生長過程中，天氣原因、環境變化等，都會造成大豆提前或拖後收割。因此，具體時間按實際情況而定。