步驟/方式1
買的金桔實在是太好吃了,皮是脆的,裏面汁很甜!買了1斤多。
步驟/方式2
金桔用鹽一個一個搓洗乾淨,再衝洗乾淨控水。
步驟/方式3
一個一個用廚房紙巾擦乾
步驟/方式4
全部擦乾噢,因為我們做的金桔蜂蜜膏不沾一滴水
步驟/方式5
切片切絲都可以,我去掉了籽
步驟/方式6
用冰糖醃製30分鐘到2小時都可以
步驟/方式7
玻璃罐開水煮消毒控幹
步驟/方式8
不粘鍋,放進金桔小火熬
步驟/方式9
一點一點熬,不停翻動
步驟/方式10
一直熬到這樣非常濃稠的樣子
步驟/方式11
準備好蜂蜜
步驟/方式12
等待温度降低還沒有完全冷卻,加幾勺蜂蜜攪拌
步驟/方式13
最後裝罐。吃的時候舀一勺開水沖泡
步驟/方式14
這個是鍋裏的邊角料加了點開水,真的好好喝噢
步驟/方式15
放進冰箱裏保存,可以放很久噢