青花椒基地有哪些

青花椒的基地主要有以下幾個：

1、金陽青花椒

四川省金陽縣特產。金陽青花椒顆粒碩大、麻味純正、清香味濃、油脂含量高獨特品質，是榨菜、火鍋、川菜必不可少的調味品。先後獲得了“國家生態原產地保護產品”、“國家地理標誌保護產品”等稱號。

2、廣安青花椒

廣安青花椒油囊飽滿，色澤翠綠 ，而且具有生長快、顆粒大、產量高、麻香濃郁等點，深得人們喜愛。

3、蓬溪青花椒

蓬溪青花椒是從金陽縣引進青花椒品種進行培育。蓬溪青花椒顏色碧綠少有雜色，屬純原生態調味品，其風味獨特、清香可口、麻味純正，為中國國家地理標誌產品。

4、漢源葡萄青椒

漢源葡萄青椒是從四川省漢源縣境內優良地方資源中選育出的抗寒青花椒新品種。果穗形狀如葡萄串，麻味持久，香氣濃郁。早期結實和豐產性能好。

青花椒的產地分佈還是比較廣泛的，中國五嶺以北、遼寧以南大多數省區均可見其身影，主要包括有四川金陽，重慶江津、貴州（頂壇）等地區。