市面上燒烤油炸的火腿腸叫什麼

如果是用高温炙烤的無論是碳火還是用電烤箱烤出的一律叫烤腸，如果用油鍋炸出來的腸叫炸腸，用來烤炸的火腿腸種類很多，有的純肉腸，還有澱粉腸，玉米腸等，製品味道也各有千秋，純肉腸鮮香可囗肉汁飽滿，澱粉腸個頭大吃起來過癮，玉米腸略甜口感甜糯，願意的話還可以在熟腸上灑些醬汁作料，味道會更好。