芹菜萵筍一般在春季三四月份以及秋季的九十月份左右進行種植,也就是温度在二十五度左右的時候種植是最適合的,芹菜萵筍的生長速度快,四十天到四十五天即可採收,在種植之前要覆蓋一層腐熟的農家肥,並用薄膜覆蓋,促進種植發芽。