做飯太麻了怎麼解決

解救的辦法是可以加點糖、醋和香油綜合一下，可以沖淡麻味。

麻的嚴重，要採用稀釋的方法。菜太麻是麻辣調料放多了，稀釋就是在做好的菜品中，或者是麻辣燙中加添開水沖淡一下，把湯給倒掉，再加開水再倒掉，反覆到感覺不麻了為止。這樣麻的問題就解決了。

用水洗一下。做飯時做的太麻了，影響了口感甚至無法下嚥，這種情況下可以用水洗幾遍，然後再回鍋重新炒一下，這樣麻就去掉了很多。