過年吃玉米的寓意是歲歲平安、招財進寶、子孫滿堂等。玉米將一粒粒金黃飽滿的玉米籽緊緊包裹住,免受風吹雨打,更不會遭受害蟲的侵犯,所以玉米有着招財進寶的寓意玉米的穗須是豐滿且柔美的,整體上有着美好象徵,所以玉米有着歲歲平安的寓意玉米是向着太陽生長的農作物,經過長時間的孕育後,會長出飽滿的玉米籽,寓意着子孫滿堂、多子多福之意。