紅燒肉燉藕怎麼做好吃

食材

豬肉適量，蓮藕適量，油適量，腐乳和冰糖適量

1、把豬肉切塊，洗淨。蓮藕去皮，切塊。

2、鍋內放入少許油，油熱後，放入豬肉塊煸炒，炒至微微發黃。加入腐乳和冰糖繼續翻遍。

3、放入蓮藕，加水，高於鍋內食材，大火燉開，小火慢熬，蓮藕成熟即可出鍋。

4、美味又好吃的紅燒肉燉藕做好吃完成開吃了。

紅燒肉燉藕怎麼做好吃

第1步、五花肉洗乾淨切成適當的塊入鍋焯水後撈出瀝乾水

第2步、起油鍋，紅糖入鍋炒糖色

第3步、五花肉入鍋炒

第4步、加醬油炒

第5步、加葱姜、大料炒均勻，加適量水蓋上鍋蓋噸，其間適時翻炒

第6步、蓮藕去皮洗乾淨

第7步、蓮藕切成滾刀塊

第8步、肉燉30分鐘後蓮藕入鍋同燉

第9步、食材熟，加鹽

第10步、炒均勻大火收汁，關火即可盛出享用。