提拉米蘇其實就屬於慕斯蛋糕,同時也屬於奶酪蛋糕,它用的是意大利特產的馬斯卡彭奶酪。
奶酪蛋糕籠統的指所有使用奶酪為原料的蛋糕。又分為烘烤型和免烤的,免烤的也同時屬於慕斯蛋糕,餡料裏使用了奶油奶酪。
兩者其實是一樣的東西,沒有哪個更好之分。