要求水源充足,水質清新,無污染。
烏魚養殖不能使用河水、水庫水、地下井水等水源,且水源、水質以中性或弱鹼性為宜,同時要求保持適宜的清澈度。
高温季節水質容易發臭,每隔3天需更換1/3的池水,每隔10-15天需更換2/3的池水,以保持清新的水質。冬季和夏季可適當調高水位,同時要將水温保持在相對温度的狀態。
池塘中可種植水草,種植面積達到池塘面積的2%即可,這樣既能淨化水質,又能為烏魚提供隱蔽和防暑防曬的地方。