大荔特產有很多,其中最有名的要數大荔帶把肘子,其歷史久遠,色香味甚好,在渭南及整個陝西都有名氣,是逢年過節丶紅白喜事酒席上必備的一道菜。
其次是大茘冬棗,因大荔地處渭北高原,晝夜温差大,日照充足使的大荔冬棗脆而甜口感爽。因氣候地理環境困素,大荔還有西瓜丶黃花菜、花生丶櫻桃等農產品產量品質都很不錯。