生蝦仁怎麼保存

對於蝦的貯藏，應先將蝦用水洗好，放入一個金屬器具中，注入冷水，放入冷凍室凍結待凍結之後，取出來，室温下放置一會，倒出凍結的蝦塊再用保鮮袋包裝之後，放入冷凍室貯藏為宜，這樣能保存更長的時間。

生蝦仁怎麼保存

1、

準備一個容器，蝦仁放進去，然後加入清水，將盒子速凍起來，吃的時候再化開，這樣就能保證蝦仁的新鮮和口感了。

2、

將蝦仁煮熟，然後用保鮮袋裝起來，放到冰箱的冷藏室裏面冷藏起來，但是這種方法只能保存3天左右，要儘快食用。

3、

剛剝好的蝦仁，放在淡鹽水裏面浸泡4分鐘，然後洗乾淨，瀝乾水分，然後再放鹽，放一點蛋清、菱粉拌勻，冷藏三到四個小時，再放入冷凍室即可。