因為沙塘鱧對水質的要求不是十分嚴格,水質控制指標:水温13~32℃,pH值7.5~8.6,透明度30~50釐米,溶解氧4毫克/升以上,氨氮0.5×10-6濃度以下。定期適量
沙塘鱧人工養殖方式也以池塘混養為主,受制於人工繁殖技術沒有成熟,苗種多采集野外,作為“配養魚”與其他養殖品種混養在同一池塘內,養殖規模較小,魚的規格、產量難以保證。