水餃蒸多長時間

水餃雖然比真正的蒸餃小，但是如果你是凍餃子，想蒸着吃的話，還是需要長一點時間的。

蒸餃都需要15分鐘以上，所以穩妥一點，水餃你也大約15分鐘 ，肉餡都會蒸熟了！

蒸餃子一般在15-20分鐘左右。

具體時間要根據餃子的大小、餃子餡而決定。如果是冰凍的餃子最好是用冷水，等水開後才放進去的話，冰凍的皮一下遇熱軟了，也很容易就熟，但裏面冰凍的餡卻沒那麼快就熟，餃子皮容易變爛。新鮮剛包好的餃子則最好用熱水來蒸。

餃子要蒸多久才熟

15-20分鐘左右。

餃子的蒸制時間是需要根據餃子餡的種類來決定的，如果是肉餡的話那麼一般需要蒸15-20分鐘左右，如果是素餡的話那麼可以相對少幾分鐘，具體時間也需要根據餃子的大小來決定。

而對於一些市面上所售賣的速凍餃子來説，因為其本身內部的餡料是熟的，所以建議可以根據外包裝上所標識的時間來進行蒸制，一般只需要蒸8-10分鐘左右就可以了。