150g就是150克。150克麪粉就是三兩面粉。我們都知道一千克等於一公斤,一公斤等於二市斤,一市斤等於十兩。所以這樣換算下來,150克麪粉就是三兩面粉。
150g麪粉是3兩
油中倒入蛋清,攪拌均勻至乳化狀態②篩入低粉和奶粉,攪拌均勻至抱團狀態③烤箱150°提前預熱,烤盤鋪油紙,取面團團成球放入烤盤