將雞蛋打在盆裏，用打蛋液打好，加入適量的白糖，再加入十盒蛋糕比例的麪粉，繼續用打蛋液打勻，放在微波爐裏，調在烤蛋糕的那個檔位，就這樣就行了。
1、用料：普通麪粉2大匙、玉米澱粉1大匙、可可粉1大匙、白砂糖1大匙、牛奶3大匙、玉米油2大匙、雞蛋1個、糖粉少許、巧克力豆少許
2、在碗內打入一個雞蛋，用筷子把雞蛋打散且攪打均勻
3、加入兩大匙普通麪粉，然後加入一大匙玉米澱粉，再加入一大匙可可粉，接着加入一大匙白砂糖
4、繼續加入3大匙的牛奶，最後加入2大匙的玉米油，用筷子或者手動打蛋器攪拌均勻
5、然後入微波爐內，高火轉約2分鐘，烤完倒扣在盤子內
6、在蛋糕面上篩上些許糖霜，放上巧克力豆裝飾即可完成。
1、先準備原材料，包括低筋麪粉、雞蛋、牛奶、白糖、油、泡打粉。
2、將雞蛋打破，蛋清和蛋黃分開，用碗裝着，不然，蛋清不容易打發。
3、將麪粉中加入泡打粉，攪拌均勻，再加入低筋麪粉，記住，千萬別用高筋麪粉哦。
4、接下來打蛋清，一直打到有泡泡產生為止，再加入白糖繼續攪打，直至泡沫發起來。
5、將蛋黃、牛奶、白糖、油混合，加入攪拌好的麪粉中，攪拌均勻，然後放置一旁讓它發酵。
6、在蛋清中加入蛋黃和麪粉，攪拌均勻，再放入剩下的蛋清，繼續攪打。
7、在微波爐容器先刷上油，倒入混合的漿液，震盪幾下，讓裏面的大氣泡消除。
8、放進微波爐用中火烤，幾分鐘後，就能做出熱氣騰騰的蛋糕，待涼後加上配料即可食用。
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