山茶花為常綠灌木，花形如碗，有單瓣重瓣之分花色有紅、粉紅、深紅、白、黃、各色斑文錯搭等。如我最愛的“白多紅點綴”的“吉普賽女郎、斑水屋”等品種。花期為11~來年4月，耐寒性較強：凍枝葉難凍根。除了“烈香”等品種外，大多品種無香。
生長適温在18~25度，30度高温升長放緩，37度葉片灼傷。冬季室內5度過多無壓力。帶花苞的須12~15度。葉厚需65%~70%空氣濕度。
盆土以疏鬆、透水透氣的微酸土壤為主，冬、春、與晚秋全日光，盛夏避暑遮陰。
回山茶花，學名“茶花”，為山茶科、山茶屬灌木或小喬木植物，是中國傳統的觀賞花卉，“十大名花”，亦是世界名貴花木之一。山茶花葉子是革質，形狀有橢圓形和卵形等，邊緣有鋸齒，葉子的正面是深綠色，有光澤，背面較淡它的花朵很大，在枝條的頂端生長，花瓣有6-7片，比較接近圓形，盛花期通常在1-3月份。
1、外形：它的品種多，花色也多。常見的顏色有紅色，黃色，粉色，白色的等。花瓣有單瓣也有重瓣的，觀賞價值較高。另外，花朵有香味，很多品種香味都是比較明顯的，也因此很受歡迎。
茶花
2、習性：它的原產地在我國的南方地區，喜温暖濕潤生長環境。栽培期間可將温度控制在20-32度之間，太高或者太低都會影響生長。要勤澆水，尤其生長季水分足才可滿足需求，還要多噴水提高濕度。
3、用途：它不僅能用來觀賞，食用價值和藥用價值也很高。能用來泡水喝，還可榨油。植株體內含有藥用成分，可治療多種常見疾病。
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