一斤蜈蚣大約300條左右。
蜈蚣,蜈蚣目蜈蚣科節肢動物。其廣泛分佈於中國各地。 蜈蚣呈扁平長條形,全體由22個環節組成頭部兩節暗紅色,有觸角及毒鈎各1對,背部棕綠色或墨綠色,有光澤,並有縱稜2條腹部淡黃色或棕黃色,皺縮自第二節起每體節兩側均有腳1對,黃色或紅褐色,彎作鈎形。蜈蚣的腳呈鈎狀,鈎端有毒腺口,能排出毒汁。