300斤的豬可以分割出240斤左右的豬肉,因為,按照屠宰場屠宰牲豬的正常情況下出率來測算,10O斤左右的豬,出肉率是70%左右。200的豬出肉率在80%左右,而200到300斤左右出肉分割應該是90%左右,所以,300斤的豬可以達到240左右的出肉數量。