可以的。需要煮熟玉米。
玉米烙的做法:
食材:
玉米200克、玉米澱粉50克、糖10克、油2湯匙。
1、玉米提前拿出化凍,鍋燒開水放玉米粒煮熟。
2、撈起煮熟的玉米粒過冷水。
3、放玉米澱粉和白糖在玉米粒裏拌勻,如果太乾可稍放點水。
4、放玉米料入模具內壓實,鍋中放油燒熱小火煎成型。
5、煎成型後,將玉米烙放入燒熱的油裏炸。
6、玉米烙炸金黃後,拿掉模具,撈起瀝油即可。
備註:玉米烙一定要小火煎成型後才能放熱油炸,這樣才會保持形狀不散。
可以的,要滿足兩個條件,1要是那種新鮮的玉米,不可以是乾的,要有水分在裏面的那種,2在做之前要進行充分的解凍。祝你開心愉快