15度水的飽和蒸汽壓是多少

15攝氏度水的飽和蒸汽壓為1750.16Pa12.79mmHg。

飽和蒸氣壓指在密閉空間內，某種物質在給定的温度下，該物質的液相、氣相共存時的氣體壓強（分壓）。此時，蒸發/凝結過程達到動態平衡。通常對水來説 温度越高，蒸氣壓越大。

當氣體的壓強（分壓）與飽和蒸汽壓相等時，對應的温度稱為露點，這時空氣的相對濕度為100%。此時如果降低温度或者增加空氣中水蒸氣的含量，就會出現水凝結的現象。水的飽和蒸汽壓可以根據Goff-Gratch方程式確定。