楊枝甘露不是成語，是一道甜品。
楊枝甘露指的是一種港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素，是一道營養豐富的甜品。
英文名：Chilled Mango Sago Cream with Pomelo
主要食材：沙田柚(或西柚)、芒果、西米、椰漿、糖、鮮奶油或淡奶
分類：港系、甜品
口味：香甜爽口
做法：煮
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