買回來的鹽凍大蝦很鹹怎麼辦

鹽凍蝦如果太鹹，可以放入水中解凍，這樣可以緩解蝦比較鹹。鹽凍蝦一般使用活蝦鹽凍，所以蝦的口感一般都還不錯，在挑選的時候也比較方便處理。

買回來的鹽凍大蝦很鹹怎麼辦

鹽凍蝦太鹹的處理方法是：首先煮一鍋沸水，然後加入適量料酒，接着把鹽凍蝦放進去煮開後轉中火，再煮五分鐘關火即可，這樣不僅可以去除鹹味，而且可以加快蝦的烹飪速度。