面籽的做法一粒一粒的

用料

麪粉

適量

鹽

適量

步驟 1

取麪粉適量，加一小勺鹽

步驟 2

倒少量温水到麪粉裏，用筷子調成棉絮狀

步驟 3

鍋裏水燒開，用手抓着面絮往鍋裏撒吧，撒完用筷子攪拌一下，煮個一兩分鐘就好了

步驟 4

可以開吃了，原味的特別清淡，胃口不好的時候可以試試。

很好做呀。有兩種做法1、把適量麪粉加涼水用筷子攪成糊狀備用，待水開後邊把麪糊到入開水中邊攪拌，待水再開後就好了，俗稱麪疙瘩。

2、把適量麪粉加涼水用手迅速攪拌成小顆粒面籽，待水開後邊把面籽到入開水中，待水再開後稍煮半分鐘即好。