合適的。竹蔗茅根具有滋補身體健康的作用,和馬蹄一起燉湯的營養價值極高,合適人們在秋冬時節裏喝滋補身體的,屬於這個季節的食物。
可以喝
(1)準備食材:紅蘿蔔二到三根、竹蔗幾段、馬蹄若干、茅根若干。
(2)竹蔗洗淨,開邊,斬段狀馬蹄洗淨削皮,切半紅蘿蔔洗淨切塊茅根洗淨。
(3)竹蔗氽水兩三分鐘後撈起備用。
(4)大火煮沸瓦煲裏的清水,放入所有材料,轉文火煲一個半小時,下少許鹽調味即可飲用。