一到夏天,大街小巷一下冒出許多賣冷食的小推車,小推車很乾淨,連上面的玻璃罩都擦得透亮,然後上面印着冰粉,涼蝦的字樣,下面還有一個招牌,用小字寫着各種冰粉的名稱,也就是因為做冰粉的配料不同,冰粉的名字也不同。冰粉好吃,涼蝦也不錯,只是沒有吃過,也沒有注意到,反而以為涼蝦是河蝦或者小龍蝦,皮皮蝦什麼的煮熟後放進冰箱裏冷藏,讓它冷卻後再蘸醬吃。當然,我上次吃冰粉時,那家攤子只買冰粉,沒有賣涼蝦,就算看着也不認識。