從外觀上看,訶子殼為長圓形或卵形,長大概在1.5到3釐米左右,直徑約在1.5到2釐米左右。表面黃綠色至黃棕色,微帶光澤,有不規則的皺紋、軸溝,以及五六條突起的縱稜。
訶子肉質地堅實,裏面有黃白色的果核一枚,表面粗糙且非常堅硬。核內也有一枚狹長紡錘形的乳白色種子,氣味微小,味道酸澀。入藥的訶子,以黃棕色,堅實肉厚而有光澤者為佳。