桑葚樹一般就有兩種,一種是常見的成熟後為紅色或者是暗紫色的,另一種是它的變種魯桑。它的葉片比原種更大且更厚,葉長可達30釐米左右。果實成熟後為白綠色或者是紫黑色。主要是在江蘇,四川,陝西,浙江等省份有栽培。而原種栽種面積更廣,在中國中部,北部,東北到西南,西北到新疆都有栽培。
大桑葚”的學名叫長果桑,它是桑科的一種小喬木,在我國像雲南、廣東和廣西等省份都有被分佈到,屬於熱帶水果。對於這種水果,筆者也是今天才知道它的價值,可以説相對於“桑葚”的果實來説,要珍貴很多。