很好,0003S是地方質量技術監督局發的地方標準,適用於小麥粉製品,不是純麪粉,是以小麥麪粉為主,添加食鹽,酵母,玉米綻粉混合而成的小麥混合粉,因國家標準及行業標準沒有此標準,0003S是對國家與行業標準的補充,讓企業對這類小麥製品生產,質量驗收有標準依據。