野生的皮皮菇可以吃嗎

野生的皮皮菇不可以吃

野生的皮皮菇蘑菇最好不要吃。謹防食用蘑菇中毒。盛夏氣温高、雨水較多，野生蘑菇生長旺盛，是野生蘑菇中毒多發季節，最好不要採摘、購買和食用野生蘑菇。

它能造成肝臟嚴重損傷。我們所説的皮皮菇也是有毒的蘑菇之一

不可以。野生菌類的種類非常多，正常人並不能夠明確的判斷採集的蘑菇是否是平菇，也不能判斷野生平菇是否有毒，從食品安全角度考慮不建議吃野生的各種菌類，想要吃平菇可以從正規的渠道購買人工繁殖的菌種，既安全又具有較高的營養價值。

除了野生平菇之外，陰雨天後草叢中出現的野生木耳或其他菌類也都是不建議吃的。